WEKO3
アイテム
学校給食における児童の亜鉛摂取量と調理における増減率について
http://hdl.handle.net/2298/2271
http://hdl.handle.net/2298/2271875b229c-1a58-44f9-a627-fb19935c2832
| 名前 / ファイル | ライセンス | アクション |
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KJ00000681918.pdf (569.3 kB)
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| アイテムタイプ | 紀要論文 / Departmental Bulletin Paper(1) | |||||||||||||||||||||||||||||
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| 公開日 | 2006-03-23 | |||||||||||||||||||||||||||||
| タイトル | ||||||||||||||||||||||||||||||
| タイトル | 学校給食における児童の亜鉛摂取量と調理における増減率について | |||||||||||||||||||||||||||||
| 言語 | ja | |||||||||||||||||||||||||||||
| タイトル | ||||||||||||||||||||||||||||||
| タイトル | ガッコウ キュウショク ニ オケル ジドウ ノ アエン セッシュ リョウ ト チョウリ ニ オケル ゾウゲン リツ ニ ツイテ | |||||||||||||||||||||||||||||
| 言語 | ja-Kana | |||||||||||||||||||||||||||||
| タイトル | ||||||||||||||||||||||||||||||
| タイトル | On Children's Intake and Increase or Decrease during Cooking of Zinc in School Lunches | |||||||||||||||||||||||||||||
| 言語 | en | |||||||||||||||||||||||||||||
| 言語 | ||||||||||||||||||||||||||||||
| 言語 | jpn | |||||||||||||||||||||||||||||
| キーワード | ||||||||||||||||||||||||||||||
| 主題 | Zn intake, increase, during cooking | |||||||||||||||||||||||||||||
| 資源タイプ | ||||||||||||||||||||||||||||||
| 資源タイプ識別子 | http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 | |||||||||||||||||||||||||||||
| 資源タイプ | departmental bulletin paper | |||||||||||||||||||||||||||||
| 著者 |
安武, 律
× 安武, 律
× 松田, 芳子
× 城田, 知子
× 東, 明正
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| 書誌情報 |
ja : 熊本大学教育学部紀要 自然科学 巻 42, p. 89-101, 発行年 1993-09-30 |
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| ISSN | ||||||||||||||||||||||||||||||
| 収録物識別子 | 0454-6148 | |||||||||||||||||||||||||||||
| 著者版フラグ | ||||||||||||||||||||||||||||||
| 出版タイプ | VoR | |||||||||||||||||||||||||||||
| 出版タイプResource | http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85 | |||||||||||||||||||||||||||||
| 日本十進分類法 | ||||||||||||||||||||||||||||||
| 主題Scheme | NDC | |||||||||||||||||||||||||||||
| 主題 | 374 | |||||||||||||||||||||||||||||
| 日本十進分類法 | ||||||||||||||||||||||||||||||
| 主題Scheme | NDC | |||||||||||||||||||||||||||||
| 主題 | 478 | |||||||||||||||||||||||||||||
