WEKO3
アイテム
パルスパワーによる魚肉中アニサキス幼虫の不活性化とその有用性の検討
http://hdl.handle.net/2298/0002000486
http://hdl.handle.net/2298/0002000486b47ec946-74a5-4eac-ac3b-8b94da426f45
| 名前 / ファイル | ライセンス | アクション |
|---|---|---|
審査要旨
|
|
|
|
論文要旨
|
|
|
|
全文
|
|
| Item type | 学位論文 / Thesis or Dissertation(1) | |||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 公開日 | 2024-05-13 | |||||||||||
| タイトル | ||||||||||||
| タイトル | パルスパワーによる魚肉中アニサキス幼虫の不活性化とその有用性の検討 | |||||||||||
| 言語 | ja | |||||||||||
| 言語 | ||||||||||||
| 言語 | jpn | |||||||||||
| 資源タイプ | ||||||||||||
| 資源タイプ | doctoral thesis | |||||||||||
| アクセス権 | ||||||||||||
| アクセス権 | open access | |||||||||||
| 著者 |
鬼塚, 千波里
× 鬼塚, 千波里
|
|||||||||||
| 書誌情報 |
発行年 2024-03-25 |
|||||||||||
| 日本十進分類法 | ||||||||||||
| 主題 | 377.5 | |||||||||||
| 出版者 | ||||||||||||
| 出版者 | 熊本大学 | |||||||||||
| 言語 | ja | |||||||||||
| 学位名 | ||||||||||||
| 学位名 | 博士(工学)(ja) | |||||||||||
| 学位授与機関 | ||||||||||||
| 学位授与機関名 | 熊本大学 | |||||||||||
| 学位授与年月日 | ||||||||||||
| 学位授与年月日 | 2024-03-25 | |||||||||||
| 学位授与番号 | ||||||||||||
| 学位授与番号 | 甲工学第798号 | |||||||||||
| コメント | ||||||||||||
| 自然科学教育部 工学専攻 | ||||||||||||
| コメント | ||||||||||||
| 本論文に関連する発表論文1 Fisheries Science, 88, 337-344, 2023.【DOI: 10.1007/s12562-022-01593-2】 | ||||||||||||
| コメント | ||||||||||||
| 本論文に関連する発表論文2 Journal of Food Engineering, 360, 111715, 2024.【DOI: 10.1016/j.jfoodeng.2023.111715】 | ||||||||||||
| コメント | ||||||||||||
| 本論文に関連する発表論文3 International Journal of Plasma Environmental Science and Technology, 17(3), e03001, 2023.【DOI: 10.34343/ijpest.2023.17.e03001】 | ||||||||||||
| コメント | ||||||||||||
| 本論文に関連する発表論文4 静電気学会講演集2019, 13aC-11, 179-180. | ||||||||||||
| コメント | ||||||||||||
| 本論文に関連する発表論文5 静電気学会講演集2022, 8aA-10, 29-32. | ||||||||||||
| コメント | ||||||||||||
| 本論文に関連する発表論文6 2023 IEEE Pulsed Power Conference, 2023.【DOI: 10.1109/PPC47928.2023.10310768】 | ||||||||||||
| 学位番号 | ||||||||||||
| 甲博工第798号 | ||||||||||||
