| Item type |
紀要論文 / Departmental Bulletin Paper(1) |
| 公開日 |
2010-12-20 |
| タイトル |
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タイトル |
異年齢集団のコラボレーションによる食育システムの構築(2) : 小学校低学年に焦点をあてた食育実践の取り組み |
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言語 |
ja |
| タイトル |
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タイトル |
イネンレイ シュウダン ノ コラボレーション ニ ヨル ショクイク システム ノ コウチク 2 : ショウガッコウ テイガクネン ニ ショウテン オ アテタ ショクイク ジッセン ノ トリクミ |
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言語 |
ja-Kana |
| タイトル |
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タイトル |
Building a Dietary Education System through the Collaboration of Members of Age-Variant Group(2) : A Dirtary Education Approach with Focus on Lower-Grade Children |
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言語 |
en |
| 言語 |
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言語 |
jpn |
| キーワード |
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主題 |
食育システム, 小学校低学年, 大豆, 加工食品 |
| 資源タイプ |
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資源タイプ識別子 |
http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 |
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資源タイプ |
departmental bulletin paper |
| 著者 |
宮瀬, 美津子
田口, 浩継
桑畑, 美沙子
村上, 正祐
平川, 尚子
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| 内容記述 |
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内容記述タイプ |
Other |
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内容記述 |
これまで重視されてきた栄養学的な側面はもちろんのこと、生活文化・生活技術の伝承や生活課題解決能力育成の側面を視野に入れた食育のあり方を検討し、食生活の改善と望ましい食環境を創造することを目的として、幼稚園・小学校・中学校と大学との連携による実証的研究を行った。本報においては、主に小学校低学年児童に焦点をあてた実践について報告する。 |
| 書誌情報 |
ja : 熊本大学教育実践研究
巻 24,
p. 135-141,
発行年 2007-02-28
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| NCID |
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収録物識別子タイプ |
NCID |
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収録物識別子 |
AA11700236 |
| 著者版フラグ |
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出版タイプ |
VoR |
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出版タイプResource |
http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85 |
| 日本十進分類法 |
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主題Scheme |
NDC |
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主題 |
374.97 |
| 出版者 |
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出版者 |
熊本大学教育学部附属教育実践総合センター |
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言語 |
ja |
| 関連 |
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関連タイプ |
hasPart |
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識別子タイプ |
URI |
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関連識別子 |
http://hdl.handle.net/2298/17334 |
| 関連 |
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関連タイプ |
hasPart |
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識別子タイプ |
URI |
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関連識別子 |
http://hdl.handle.net/2298/17336 |
| コメント |
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言語 |
ja |
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値 |
(1)は「熊本大学教育実践研究」第24号に掲載されています。関連(17334)を参照のこと。 |
| コメント |
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言語 |
ja |
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値 |
(3)は「熊本大学教育実践研究」第24号に掲載されています。関連(17336)を参照のこと。 |
KKJ0024_135-141.pdf (2.2 MB)
